摘要：本文将介绍生活常识中关于芒果的小妙招。首先讲述如何挑选新鲜的芒果，包括观察颜色、闻味道和轻压果肉等方法。介绍芒果的保存方法，如放置在阴凉通风处或冰箱冷藏。分享如何利用芒果，如制作果汁、烹饪菜肴或搭配甜品等。这些小妙招将帮助读者更好地挑选、保存和利用芒果，让生活中的芒果更加美味可口。

本文目录导读：

1. 挑选芒果的小妙招
2. 保存芒果的小妙招
3. 利用芒果的小妙招
4. 分享关于芒果的额外知识

芒果作为一种热带水果，以其鲜美的口感和丰富的营养价值深受人们喜爱，在生活中，掌握一些关于芒果的常识和小妙招，不仅能帮助我们更好地挑选和保存芒果，还能让我们更充分地享受芒果的美味，本文将为您介绍几个实用的生活常识小妙招，让您在芒果的世界里畅游。

挑选芒果的小妙招

1、观察果皮颜色

挑选芒果时，首先要注意果皮颜色，成熟的芒果通常具有鲜艳的颜色，如金黄色、橙黄色等，如果果皮颜色暗淡或带有青色，说明芒果可能还未成熟。

2、闻香味

成熟的芒果会散发出浓郁的香味，在挑选芒果时，可以轻轻闻一下，如果有浓郁的芒果香味，那么这颗芒果很可能是成熟的。

3、轻轻按压

在挑选芒果时，可以轻轻按压果实的质感，成熟的芒果应该有一定的弹性，但不应过于软绵，如果果实过硬或过软，可能口感不佳。

保存芒果的小妙招

1、放置阴凉处

芒果是一种热带水果，不耐寒，购买回来的芒果应该放置在阴凉处，避免阳光直射，在适宜的温度下，芒果可以保存较长时间。

2、放入冰箱保存

如果想要更长时间地保存芒果，可以将其放入冰箱冷藏，但是要注意，将芒果与其他味道较重的食品分开存放，以免相互影响味道。

利用芒果的小妙招

1、巧妙去除芒果皮

芒果皮较难去除，许多人因此望而却步，只需掌握一个小妙招，就能轻松去除芒果皮，先将芒果洗净，然后在芒果果肉与皮之间轻轻划一刀，再沿着划开的线将果肉剥下，就能得到完整的芒果果肉了。

2、制作美味佳肴

芒果不仅可以直接食用，还可以用来制作各种美味佳肴，可以将芒果切成小块，与其他水果一起制作水果沙拉；也可以将芒果与鸡肉、虾仁等食材一起烹饪，制作出美味的芒果炒饭或芒果烩鸡等菜肴。

3、芒果汁的妙用

芒果汁具有丰富的营养价值，除了可以直接饮用外，还有许多妙用，可以用芒果汁来制作冰淇淋、蛋糕等甜品；也可以将芒果汁稀释后用来调味，为菜肴增添独特的口感。

分享关于芒果的额外知识

1、营养价值

芒果富含维生素C、维生素A、钾、膳食纤维等营养成分，对人体具有诸多益处，适量食用芒果可以提高免疫力、保护视力、预防心血管疾病等。

2、食用注意事项

虽然芒果具有许多优点，但并非人人适宜食用，部分人可能对芒果过敏，食用后可能出现皮肤瘙痒、红疹等过敏症状，在食用芒果前，建议先进行过敏测试，糖尿病患者也应谨慎食用芒果，因为芒果中含有较高的糖分。

掌握这些关于芒果的生活常识小妙招，不仅能让我们更好地挑选和保存芒果，还能让我们更充分地享受芒果的美味，了解芒果的营养价值和食用注意事项，也能让我们更科学地食用芒果，从而获取更多的健康益处，希望本文能为您带来帮助，让您在芒果的世界里畅游。